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Bientôt une cuisine centrale pour les écoles d’Aouste, de Blacons et de la Clastre ?

Encore à l'étude, le projet pourrait aussi intéresser les communes de la Gervanne et de la Sye.

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Le réfectoire du Restaurant Scolaire Intercommunal de la Clastre, en 2019

C'est une idée qui est un peu sortie du chapeau, à la fin du dernier conseil communautaire de la Communauté de Communes de Crest et du Pays de Saillans (3CPS), le 10 décembre dernier. Lors d'un point d'information sur les aménagements de la Zone d'Activités (ZA) du Pas de Lauzun, Philippe Huyghe, vice-président à l'économie et élu à Aouste-sur-Sye, a évoqué un projet qui pourrait bientôt trouver une place sur les terrains de la ZA : une cuisine centrale pour les écoliers des communes alentour...

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Article publié dans Le Crestois du 8 janvier 2021

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