Qui parmi les lecteurs du Crestois ne connaît pas la forêt de Saoû ? Et pourtant, il y a une "autre" forêt que la plupart ignore...

Quand on parle de la "forêt de Saoû", on évoque généralement l'intérieur de cet étonnant vaisseau de pierre baptisé "synclinal perché". On y pénètre par le Pertuis ou le Pas de Lauzens, on randonne sur les pentes et on pique-nique devant l'Auberge des Dauphins. Bien, n'est-ce pas ? Voilà de jolis buts de promenades au coeur des 2500 hectares du site.

Mais il y a aussi cette deuxième forêt de Saoû que la plupart ignore et qui pourtant est si pleine de charmes et de surprises L’association "À la découverte de la forêt de Saoû" vous suggère de découvrir les flancs extérieurs de la montagne ! D'abord ce sont eux qui vous offriront les plus belles vues sur les falaises calcaires qui entourent le site...
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Nos conseils de découvertes sont à lire dans Le Crestois du 28 septembre 2018