Bientôt un restaurant social à Crest ?
L'association Les Dures à Cuire prévoit d'ouvrir à Crest un restaurant solidaire, avec des tarifs adaptés aux revenus de ses clients.
C'est un projet qui mijotait dans les têtes d'Ève et de Julie depuis quelque temps... En juillet dernier, elles passent à l'action, et décident de créer l'association Les Dures à Cuire, avec pour projet d'ouvrir, un an plus tard, un restaurant social et un lieu culturel à Crest.
L'association organise une grande soirée de soutien au projet le samedi 16 février, à Marsanne. L'occasion de lancer officiellement le projet, et de démarrer une collecte de fonds qui permettra, si tout se passe comme prévu, une ouverture du restaurant au début de l'été 2019, à deux pas du centre-ville de Crest...
(...)
La suite de cet article est à lire dans Le Crestois du 15 février 2019