Et si notre santé et l'avenir de la médecine se jouaient dans l'intestin ? Un documentaire projetté à Saoû vendredi 21 février.

Obésité, diabète, allergies, asthme, maladies inflammatoires : alors que des scientifiques du monde entier recherchent les causes de l'explosion de ces pathologies, il est aujourd'hui démontré que le microbiote intestinal est impliqué dans chacune d'entre elles. Les découvertes récentes sur ce micro-monde pourraient déboucher sur des traitements aussi simples que révolutionnaires.

Voilà le sujet du documentaire intitulé “Microbiote, les fabuleux pouvoirs du vente”, réalisé par  Sylvie Gilman et Thierry de Lestrade (durée 56 mns) qui sera projetté à Saoû, vendredi 21 février à 20h30 à la salle des fêtes.

La projection sera suivie par une distribution gratuite de kéfir de fruit (amenez un petit pot en verre ou plastique, pas de métal !) et d'une démonstration de fabrication de légumes lacto-fermentés et de boisson au kéfir de fruit.

Microbiote, les fabuleux pouvoirs du ventre
Vendredi 21 février à 20h30. Accueil à partir de 20h.
Participation Aux Frais: 5€ (gratuit pour étudiants, demandeurs d'emploi, enfants)

Article paru dans Le Crestois du 21 février 2020 dans le cahier Mag'