Le bâtiment va devenir une "Maison de site" dédiée à la compréhension de l’environnement naturel de la forêt de Saoû.

Durant ces deux journées du patrimoine, l’Auberge des Dauphins, dans la forêt de Saoû, a attiré une foule de visiteurs, certains pour découvrir un site inconnu, d’autres pour constater l’évolution du monumental projet de restauration du bâtiment en future maison de site dédiée à la compréhension de l’environnement naturel de la forêt classée Espace Naturel Sensible, propriété du Département depuis 2003.

Daphné Michelas, historienne du patrimoine, évoque lors de la visite l’historique de l’Auberge, construite en 1930 à l’initiative de son propriétaire Maurice Burrus, industriel alsacien, par l’architecte Paul Boyer en structure de béton armé dans le style du petit Trianon...

Article publié dans Le Crestois du 25 septembre 2020