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Cueillette des champignons : ce qu’il faut savoir

Les conseils de l’Office national des forêts pour vos sorties champêtres.

Les champignons sont un mets succulent, incontournable de la saison automnale. Mais pour que le plaisir de la cueillette et des papilles reste entier, quelques bonnes pratiques sont à respecter.

La cueillette est autorisée en forêt domaniale (appartenant à l’État) si elle reste dans le cadre d’une consommation familiale et si les prélèvements sont raisonnables, c’est-à-dire qu’ils n’excèdent pas cinq litres par personne et par jour...

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Article publié dans Le Crestois du 27 septembre 2024