La galette des rois à la frangipane
L’idée de cette nouvelle chronique est de proposer des recettes simples, ludiques et gourmandes ! Cuisiner avec ses enfants, petits-enfants, voisin·es, ami·es… Cuisiner ensemble et partager un moment, transmettre et se régaler !
Aujourd’hui, période oblige, la galette des rois à la frangipane !
Ingrédients :
- 2 pâtes feuilletées
- 2 œufs + 1 jaune
- 75 g de beurre pommade (beurre mou, à température ambiante)
- 100 g sucre
- 140 g d’amandes en poudre
- une fève
Et voici la recette...
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Recette publiée dans Le Crestois du 9 janvier 2026
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