L’Allexoise Emma Sanne anime un podcast qui met en avant des élevages d’ici et d’ailleurs.

Quoi de mieux, pour comprendre les métiers de l’élevage, que d’écouter les premiers concernés ? C’est en tout cas le pari de l’Allexoise Emma Sanne, qui anime, depuis le mois de septembre, le podcast « L’amour vache »*. Une émission d’une heure où cette ingénieure agronome, spécialiste de l’élevage, met en avant les histoires d’hommes et de femmes qui font tourner des fermes françaises, pour comprendre, de l’intérieur, les logiques humaines et économiques qui traversent ces métiers difficiles.

Avec Emma Sanne, on peut ainsi partir en Haute-Savoie, au Gaec de la Voyagère, à la rencontre de Bertrand Boccagny, éleveur de vaches laitières en filière Reblochon. Ou, plus près de chez nous, la suivre à Eurre...

Article publié dans Le Crestois du 16 octobre 2026