La Violette odorante
Au Moyen Âge, les simples désignaient les plantes utilisées pour la santé et le bien-être. Nous vous proposons dans cette chronique de découvrir quelques simples endémiques à notre belle vallée drômoise.
Les tapis de violettes sous les arbres sont synonymes de l’arrivée du printemps ! Ce sont en réalité les fleurs stériles de la violette que nous voyons et récoltons, elles servent de leurre.
Quand les températures dépassent les 10 degrés, soulevez les feuilles et vous découvrirez de toutes petites fleurs verdâtres qui formeront les graines. Celles-ci seront disséminées à l’automne par les fourmis.
Pour les amoureux des mots, on dit que la violette a des fleurs cléistogames (qui ne s’ouvrent pas, elles s’autofécondent) produisant des graines myrmécochores (transportées par les fourmis)...
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Article publié dans Le Crestois du 21 mars 2025
