Les œufs mimosa de mémé Madeleine
L’idée de cette chronique est de proposer des recettes simples, ludiques et gourmandes ! Cuisiner avec ses enfants, petits-enfants, voisin·es, ami·es… Cuisiner ensemble et partager un moment, transmettre et se régaler !
Cette recette est une recette « nostalgie » pour moi. Lorsque, petite fille, j’allais déjeuner chez ma grand-mère paternelle, elle nous préparait toujours des œufs mimosa… Un vrai délice qu’aujourd’hui encore je prépare à mes enfants d’après sa recette.
Ingrédients...
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Recette publiée dans Le Crestois du 30 janvier 2026
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