Délices de l’Inde : naan au fromage et lassi désaltérant
Partons à l’aventure culinaire en suivant les pas de Philéas Fogg et Jean Passepartout dans un périple gustatif autour du globe, à la découverte de deux repas typiques de l’Inde, agrémentés de leurs délices cachés et de boissons rafraîchissantes.
Embarquez pour un voyage aux saveurs exotiques et épicées à travers deux recettes : un pain indien (le naan au fromage) et un roti traditionnel, accompagnées d’un lassi désaltérant.
Dans les rues animées de l’Inde, où les épices embaument l’air et où les étals regorgent de délices, nos héros, Philéas Fogg et Jean Passepartout, se sont aventurés pour savourer les merveilles culinaires du sous-continent. Parmi les trésors gustatifs qu’ils ont découverts se trouvent deux incontournables de la cuisine indienne : le naan au fromage et le nature, accompagnés du rafraîchissant lassi...
Recette publiée dans Le Crestois du 1er mars 2024