Marche en avant ou marche sur la tête ?
Tribune d’Anne-Marie Baur-Weber, en réaction à l’article du 16 mai sur la boucherie de Saillans.

« Un caou dè quatrè quintaou… ». Mémoires de soie (2010)
Très sensible à la beauté architecturale de notre village mais aussi à la qualité de vie que ce bourg offre à ses habitants, je suis consternée par la tournure que prend un simple contrôle sanitaire de routine dans un commerce local !
À ce jour, la vie à Saillans est agréable, les rencontres informelles nombreuses grâce, entre autres, aux nombreux commerces encore présents. Ils permettent de s’approvisionner sans déplacements en voiture, coûteux et polluants. Mais ce bien-être est remis en question par des normes ubuesques concoctées par quelques fonctionnaires tâtillons...
Article publié dans Le Crestois du 30 mai 2025