L’épopée gastronomique de Phileas Fogg : le riz à l’indienne
Voilà un festin simple mais riche en saveurs.
Voilà un festin simple mais riche en saveurs.
Dans les rues animées de l’Inde, où les épices embaument l’air et où les étals regorgent de délices, nos héros, Philéas Fogg et Jean Passepartout, se sont aventurés pour savourer les merveilles culinaires du sous-continent.
Entre épices enivrantes et douceurs fondantes, une recette qui éveille les sens et transporte les papilles aux confins de l’Inde.
Un dessert gourmand et flamboyant pour la Chandeleur.
Pour inaugurer ce périple gastronomique autour du monde en quatre-vingts recettes, jetons un regard captivant sur le troisième chapitre du livre emblématique Le Tour du monde en quatre-vingts jours de Jules Verne.
Il était une fois, au pied de la Tour de Crest, dans une charmante demeure, un chroniqueur du Crestois s’affairant joyeusement à se préparer pour Noël...
Plongez dans l’univers vibrant des saveurs indiennes avec l’Agneau Biryani, un plat emblématique au parfum envoûtant.
Le tour du monde culinaire en 80 menus, avec Phileas Fogg et Jean Passepartout. Aujourd'hui, une escale à Bombay et une gibelotte de lapin surprenante !
Un ragoût de bœuf braisé aux légumes inspiré de la gastronomie britanique du XIXe siècle.
Une remise en forme gourmande pour bien démarrer l’année..
La fabuleuse recette de la bûche de Noël du Crestois s’étire en détails, mais l’effort en vaut la délectation, car elle se pare de gourmandise.