La Poule au Pot
... farcie d’Henry IV
... farcie d’Henry IV
Cette semaine, Rodolphe Dejour vous propose de nous attaquer à un plat emblématique de la cuisine française, du contenant au contenu.
La confiture de Cynorhodons vous réconfortera au creux de l’hiver.
Voici une recette de circonstance, héritage d’une tradition païenne.
Cette semaine, une recette de Noël d’origine anglaise.
Cette semaine, Rodolphe Dejour nous propose une recette sans sucre !
C’est la tradition : en février, on mange des crêpes...
... ou comment cuisiner en dormant !
Balade gourmande sur les traditions culinaires de Noël, en Lombardie et dans le Piémont (Italie).
Une recette à base de pommes de terre.
Voici une recette oubliée et pourtant délicieuse !